根据癫痫病所产生的起因和表现您应当清晰的认识到癫痫病是一种神经性病症,除了必要的物诊疗以外还应当重视在日常生活中癫痫病人的饮食安全卫生,本文就为您讲解几种癫痫病的日常饮食,希望引发您的注重。
癫痫病患者的日常饮食如何调理?
1、适当局限碳水化合物的摄入量。癫痫病人所须要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不须要太多,以每天不超过 300 克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的 60%左右;局限水分,每天不超过 1000 毫升;盐每天不超过 3 克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、局限钾的摄入量。脑外伤引发的癫痫病人和长期口服镇静物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,加重患者可造成电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过 3 克。
含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
3、癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者时常会缺乏镁,尤其是须要长期物诊疗的病人,如长期口服苯妥钠时,易引发骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应重视镁的摄入。成人体内含镁 20~25 克,大约有一半集在中骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。要是缺镁时,除作用骨骼的成骨外,还可造成肌肉颤抖、精神紧张。
含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日须要 350 毫克,才能维持镁平衡。
4、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进而血锌浓度测定,察觉几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫物诊疗后的病人,血锌浓度比用前明显下降,有的乃至造成某些缺锌症状。这说明癫痫的产生与体内尤其是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫物或其他代谢产物能有效地与锌离子产生络合反应,降低癫痫病人的血锌浓度,进而克制癫痫发作。所以,癫痫病人除注重物诊疗外,在日常生活中应尽可能少吃或不吃含锌的丰富的食物。
5、免除食用引发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
癫痫加重发作或频繁发作期闹,会使神经兴奋性增高,容易产生碱中毒或血钙降低,所以应当补充钙丰富的食物,钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼、田螺、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。
癫痫病患者的日常饮食如何调理?
6.多进酸食少食盐
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,进而弥补癫痫患者,尤其是原发性癫痫患者的一点儿神经递质的缺乏,减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者能够据此适当调整自己的食谱,正规搭配。另外有研究表明:癫痫的发作是因为神经过度放电所致,而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,进而引发癫痫,故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道,对癫痫患者依然适用。
7多进食豆类,谷类食物
有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,而有调查显示:1/3癫痫小孩血清锰少于正常小孩,曾有一个15岁患儿其血清锰比正常小孩少一半,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中加重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病症。
8.克制饮水
有学者认为:“间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担。进而引发癫痫。”并且有些癫痫患者往往在憋尿的疗程中,突然发病,或许也因为过量饮水后形成膀胱过度充盈,进而产生较强的电冲动,引发神经元异常放电所致。
9.食物保健
食物保健是中医康复的方式之一,具备营养和物诊疗的双重作用,辩证地使用膳可有利癫痫患者的诊疗和康复,兹讲解几种方式如下:
(1)萝卜1000g,白胡椒20g,猪头一个加水适量煲熟,加调味品,每月1~2次进食。
(2)大枣30g,白胡椒15g,冰糖50g,浮小麦10g,水煎服,隔日1剂,分2次进食。
(3)黄瓜藤60g(剪短)加水3杯,煎取2杯,分2次,口服。
(4)松子炖羊脑:羊脑1具,枸杞子30g,加水少许,入沙锅,文火炖1小时,分2次服,每月数次。
以上所提供的癫痫病日常饮食都是采用生活中很常见的方式进而补充的,这些方式对人们来说都是百利而无一害的,意见您在生活中不妨尝试一下这些方式,因为本文提供的都是日常生活家常菜中常见的材料嘛。希望您及您的亲属有一个健康的身体。
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